Wurzel- und Knollengemüse

 

Möhren

6065 Nantese di Chioggia

Keimschutz-Packung € 2,95

Zylinderförmige, mittellange, rotorangene
Möhre mit kleinem Kern. Zart und knackig.
Geschmack: Süß, mild, erfrischend. Aussaat März-Juli ~3000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6166 Gelbe Möhre Jaune du Doubs

Keimschutz-Packung € 2,95

Spät reife, sehr ergiebige Sorte. Die Früchte sind zylinderförmig, gelb und sehr groß. Kann als Gemüse genutzt werden, aber auch geeignet als Viehfutter. Sehr guter Geschmack, sehr süß. Geschmack: Sehr süß, mild, erfrischend.
Aussaat März-Juli ~ 4000 Korn

 

 

 

 

 

 

 

6159 Berlicum

Neuheit 2010

Keimschutz-Packung € 2,95

Mittelspäte Sorte. Kräftige sehr ergiebige Pflanzemit zylinderförmiger Wurzel mit guter Dimension. Die Farbe ist orangerot mit kleinem Herz, zart und knackig.
Aussaat März-Juli ~3000 Korn

 

 

 

 

 

 

Pastinaken

 

6244 Dugi Bijeli € 2,50

Neuheit 2010

Hervorragende Sorte aus dem Balkan. Vielseitig zu verwenden in Suppen, Pot-au-Feu, zum Braten, in Ragouts, als Püree. Geschmack: Kräftig, süß, erinnert etwas an Süßwurzel. Aussaat März-Mai ~400 Korn

 

 

 

 

 

 

 

Rettich

 

6248 Birra di Monaco € 2,50

Neuheit 2010

Bierrettich Sorte Münchner Oktoberfest - "Radi". Klassischer weisser bayrischer Rettich. Sollte nicht nur in Bayern angebaut werden. Sehr gesund, ein Bierrettich deckt den Vitamin C Bedarf pro Tag. Aussaat März-Juni ~350 Korn

 

 

 

 

 

 

 

Wurzelpetersilie

 

 

6245 Berliner € 2,50

Neuheit 2010

Sehr schmackhafte Sorte. Interessantes Gewürz für die defige Küche in

Suppen, Gemüsesuppen, empfehlenswert. Das Kraut ist als normale Petersilie verwendbar. Geschmack: Liegt zwischen Pastinake und Knollensellerie. Aussaat März-Mai ~400 Korn

 

 

 

 

 

Knoblauch

 

 

6291 Roter italienischer Knoblauch Rosso Sulmona € 4,90

Neuheit 2010

Knoblauchzehen zum Stecken. Hervorragend schmeckende, interessante Sorte, schützt andere Gartenpflanzen vor Krankheiten und Schädlingen. Sehr empfehlenswerter Knoblauch. Schlechte Nachbarn sind Bohnen, Erbsen und Kohl. Geschmack: Durchdringend und kräftig. Gute Mischkultur: Erdbeeren, Gurken, Möhren, Lauch, Obstbäume, Rosen, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn sind Bohnen, Erbsen und Kohl. Aussaat März oder Herbst 3 Knollen

 

 

 

 

 

6292 Weißer italienischer Knoblauch Bianco Veneto € 4,90

Neuheit 2010

Knoblauchzehen zum Stecken. Hervorragend schmeckende, interessante Sorte, schützt andere Gartenpflanzen vor Krankheiten und Schädlingen. Sehr empfehlenswerter Knoblauch. Geschmack: Durchdringend und kräftig. Gute Mischkultur: Erdbeeren, Gurken, Möhren, Lauch, Obstbäume, Rosen, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn sind Bohnen, Erbsen und Kohl. Aussaat März oder Herbst 3 Knollen

 

 

 

 

 

Rote Bete

 

6067 Egitto Migliorata € 2,50

Mittelgroße Pflanze mit halbflacher Wurzel, rotviolettes Fruchtfleisch, zart, süß und schmackhaft. Aussaat März-Juni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6066 Cylindria € 2,50

Früh bis mittel reife Sorte. Wurzel zylindrisch, mittelgroß (12-14cm) mit rotem, süßenFruchtfleisch mit violetten Reflexen. Aussaat März-Juni

 

 

 

 

 

 

 

 

Rübchen

 

6068 Di Milano a Coletto Viola

Keimschutz-Packung € 2,95

Italienische Spezialität, einfach im Freiland anzubauen. Sehr ergiebige schmackhafte Pflanze. Zylindrische rotviolette Früchte mit hellen Streifen. Geschmack: Süß, etwas scharf und pikant. Aussaat März-Juli

 

 

 

 

 

 

Zwiebeln

 

 

6069 Piatta di Bergamo

Keimschutz-Packung € 2,95

Runde abgeflachte Zwiebel mit gelber Schale und rot-weißem, festem, zartem Fleisch, bester Geschmack.
Aussaat Februar-Mai ~1200 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6070 Tropea Rossa Lunga

Keimschutz-Packung € 2,95

Früh bis mittelreif, Knolle groß, länglich und oval mit violett roter Schale. Rosa Fruchtfleisch, zart und fest. Geeignet für den Frischverzehr, bester Geschmack. Aussaat Februar-Mai ~1200 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6062 Tropea Rossa Tonda

Keimschutz-Packung € 2,95

Mittlere runde, rote Zwiebel mit weißem sehr süßen rosa Fruchtfleisch, zart und fest. Geeignet für den Frischverzehr, bester Geschmack. Eine der bekanntsten Zwiebeln Italiens. Der Mittelpunkt des Zwiebelfestes der Stadt Tropea im Juli jeden Jahres. Aussaat Februar-Mai ~1200 Korn

 

 

 

 

 

 

 

6131 Rossa Lunga di Firenze

Neuheit 2010

Keimschutz-Packung € 2,95

Früh bis mittelreif, Knolle groß, länglich und oval mit rostroter Schale. Weisses Fruchtfleisch, zart und fest. Geeignet für den Frischverzehr, bester Geschmack. Aussaat Februar-Mai ~1200 Korn

 

 

 

 

 

 

 

6071 Rossa Savonese

Keimschutz-Packung € 2,95

Mittelgroße rosarote Delikatesszwiebel mit weißem, zartem Zwiebelfleisch. Sehr gesund. Ergiebige Sorte. Aussaat März-Mai ~1200 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6059 Di Genova

Keimschutz-Packung € 2,95

Neuheit 2010

Große rote Zwiebel mit weißem, zartem Zwiebelfleisch. Sehr gesund. Ergiebige Sorte. Aussaat März-Mai ~1200 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

6061 Barletta

Keimschutz-Packung € 2,95

Neuheit 2010

Kleine weisse Zwiebel weißem, festem, zartem Fleisch, bester Geschmack. Ideal zum Konservieren. Aussaat März-Mai ~1200 Korn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6072 Da Mazzi
Franchi Spezial Selection

Keimschutz-Packung € 3,90

Sehr schmackhafte Winterheckenzwiebel mit sehr zartem weißem Fleisch. Ca. 20-25 cm lange Hülsen, Aussaat Februar-Juli

 

 

 

 

 

 

 

 

6296 Schalotten Rosso Red Sun € 7,90

Neuheit 2010

Große runde, rote Schalotten zum Stecken. Sehr gut schmeckende, interessante Sorte. Geschmack: Milder, aromatischer und süßer als Zwiebeln. Aussaat April 500 Gramm Packung

 

 

6295 Schalotten Rosso Franchese Allungato € 6,90

Neuheit 2010

Längliche, rotbraune Schalotten zum Stecken. Auch Echalotes de Bretagne. Sehr gut schmeckende, interessante Sorte. Geschmack: Milder, aromatischer und süßer als Zwiebeln. Aussaat April 500 Gramm Packung

 

 

Weisswurzel

 

6167 A Fiore Blu

Keimschutz-Packung € 2,95

Spät reife Pflanze. Pflanze mit weißer Pfahlwurzel, ca. 30cm lang, schmackhaft und fest. Fruchtfleisch weiß mit heller Schale. Geschmack: Sehr angenehm, süß, etwas faserig, erfrischend und delikat. Man sollte den Anbau vor Kälte schützen. Kulturzeit 120 Tage, Aussaat April-Juni

 

 

 

 

 

 

 

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